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復配面包乳化劑 
  •   產品說明
  • [商品名:面包保軟劑]

        本品用于面包、發酵面制品,能改善面團的操作性,增大體積,使制品潔白、細膩、柔軟,增強保鮮度,延長成品的貨架期。
    使用范圍:
    07.01面包[甜面包、吐司、法式小面包、軟面包等];06.03.02.03發酵面制品。
    使用方法:直接與面粉混合均勻即可。
    建議用量:按面粉總量計,添加0.5%2%。
    包裝規格:1千克×10

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